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Essen ist Psychologie.
Beende den Kampf gegen das Essen.
Ich helfe dir dabei, endlich dem Teufelskreis zu entkommen, Essmuster zu
verstehen und nachhaltig zu verändern – ohne Diäten, ohne Druck.
Vielleicht geht es dir ähnlich…
Nicht alles davon muss zutreffen. Aber vielleicht mehr, als dir lieb ist.
Essen ohne Hunger
Du greifst zum Essen, obwohl dein Körper keinen Hunger signalisiert.
Es passiert automatisch – oft aus Stress oder Gewohnheit.
Kontrolle, die kippt
Du nimmst dir vor, „jetzt mache ich es richtig“.
Und irgendwann bricht die Kontrolle wieder weg.
Schuldgefühle danach
Nach dem Essen kommt oft Selbstkritik oder Frust.
Nicht, weil du es nicht weißt – sondern weil du es nicht steuern konntest.
Essen im Kopf
Gedanken über Essen begleiten dich durch den Tag.
Was darf ich? Was sollte ich nicht? War das zu viel?
Dauernder Neustart
Immer wieder beginnst du von vorne.
Und jeder neue Versuch fühlt sich schwerer an als der letzte.
Mehr als nur Essen
Tief drin weißt du: Es geht nicht nur um Ernährung.
Es geht um Stress, Emotionen und den Umgang mit dir selbst.
Das ist kein Mangel an Disziplin.
Es ist ein Muster – und Muster kann man verstehen.
lerne den Experten kennen
Hey, ich bin Frédéric!
Frederic ist Experte für Ernährungspsychologie, Speaker und Autor -und jemand, der weiß, wie belastend das Thema Essen sein kann.
Seit über 10 Jahren begleitet er Menschen dabei, ein entspannteres Verhältnis zu ihrem Körper und zu Lebensmitteln zu entwickeln.
Nicht mit Verboten oder Diät-Tipps, sondern mit echter Psychologie, Verständnis und einem Ansatz, der an den Ursachen ansetzt – nicht nur an Symptomen wie Kalorienzählen.
Sein Motto: „Essen soll gut tun – nicht stressen.“
Und weil Veränderung leichter fällt, wenn man auch mal über sich selbst lachen kann, geht es bei ihm immer um eines:
Weniger Druck. Mehr Natürlichkeit. Mehr du.
Unteranderem bekannt aus...
Drei Wege – je nachdem, wo du gerade stehst.
Bereit? Wähle deine Begleitung
Kompakt
Ernährungspsychologie
-
Verstehe dein Essverhalten besser – und finde neue Orientierung im Alltag.
Kompakter Einstieg
Essmuster besser verstehen
Erste Strategien für den Alltag
Grundlage für vertiefende Kurse
147€ 37€ einmalig
Fundamentals
Emotionales Essen
-
Stoppe emotionale Automatiken – und baue innere Stabilität wieder auf.
Lebenslangen Zugang
12x Video-Module
2x Bonus Video-Module
Exklusive Mitglieds-Community
497€ 297€ einmalig
Masterclass
Emotionales Essen & Ernährungspsychologie
Löse die Ursachen deines Essens – und gewinne dein Leben neu zurück.
Alles aus "Emotionales Essen"
8x Module & 64 Lern-Kapitel
Material wird laufend aktualisiert
Gruppenzugang zu Frédéric Letzner
997€ 797€ einmalig
TESTIMONIALS
Was sagen andere über uns?
Wir hatten Frédéric Letzner als Keynote-Speaker für mentale Gesundheit und Ernährungspsychologie auf unseren drei Firmenveranstaltungen und waren jedes Mal aufs Neue begeistert! Durch seine humorvolle und teils provokante Art bringt er Inhalte stets auf den Punkt. Seine Vorträge waren ein echtes Highlight unserer Veranstaltungen. Wir alle waren begeistert und nahmen viele wertvolle Impulse mit. Es war uns eine große Freude, mit ihm zusammenzuarbeiten!
„Zeit verging wie im Flug - trotzdem intensiv und gehaltvoll. Zwei volle Tage vergingen wie im Flug; es war sehr kurzweilig und mega interessant.“
„Wissenschaftlich fundiert – und trotzdem absolut unterhaltsam. Der Vortrag vermittelte wissenschaftliche Fakten mit einem hohen Unterhaltungswert und hinterließ einen bleibenden Eindruck.“
„Strukturiert, klar und motivierend - mit Humor und Tiefgang. Ein mitreißender und motivierender Redner, der sein Publikum mit Know-How, einer tollen Storyline und Humor begeistert.“
„Ehrlich, provokant und authentisch. Frédéric gibt über seine humorvolle und provokante Weise Einblicke in die Ernährungs- und Gesundheitspsychologie.“
„Praktisch, alltagsnah und sofort umsetzbar. Impulse und Handlungsempfehlungen waren verständlich und direkt umsetzbar.“
Frédéric ist in dem Seminar sehr gut auf die Teilnehmer eingegangen und hat zur Interaktion motiviert. Er ist super kompetent und hat eine wunderbare Art, wie er sein Wissen und seine Expertise vermittelt. Zwei komplette Tage vergingen wie im Flug, es war sehr kurzweilig und mega interessant.
„Fachlich stark - mit echter Begeisterung für das Thema. Herr Letzner war fachlich äußerst versiert und kompetent - eine echte Bereicherung.“
Frédéric hat uns an unserem internen Mitarbeitendentag begleitet und mit seinen einfallsreichen, lustigen und berührenden Beiträgen nachhaltig beeindruckt. Seine Vorträge waren charmant und erschreckend einleuchtend. Auch das allgemeine Miteinander mit ihm war sehr angenehm. Ich kann ihn nur weiterempfehlen!
„Er trifft den Nerv der Zeit - verändert Perspektiven. Er traut sich, unangenehme Positionen einzunehmen - und regt damit zum Nachdenken und Umdenken an.“
„Authentisch, sympathisch und vertrauenswürdig. Die Zusammenarbeit war unkompliziert, freundlich und professionell — und die Impulse kamen genau zur richtigen Zeit.“
Es war ein hochkarätiger Vortrag, der wissenschaftliche Fakten mit einem hohen Unterhaltungswert vermittelte und so bei den Zuhörerinnen und Zuhörern einen bleibenden Eindruck hinterließ. Wir sind begeistert!
FAQ
Häufige Fragen
Hier beantworten wir die wichtigsten Punkte, die vielen vor dem Start durch den Kopf gehen.
1. Welcher Kurs ist der richtige für mich?
Wenn du einen schnellen Überblick möchtest, starte mit dem Kompaktkurs.
Wenn emotionales Essen dein Hauptthema ist, wähle Fundamentals.
Wenn du die tieferen Ursachen verstehen und nachhaltig verändern willst, ist die Masterclass der richtige Weg.
2. Muss ich stark übergewichtig sein, um teilzunehmen?
Nein.
Die Kurse richten sich nicht nur an Menschen mit Übergewicht, sondern an alle, die ihr Essverhalten besser verstehen und verändern möchten.
3. Geht es hier um Diäten oder Ernährungspläne?
Nein.
Es geht nicht um Kalorien, Verbote oder strikte Regeln – sondern um die psychologischen Ursachen hinter deinem Essverhalten.
4. Was unterscheidet die drei Kurse voneinander?
Der Kompaktkurs gibt dir einen schnellen Einstieg.
Der Fundamentals-Kurs geht tiefer ins Thema emotionales Essen.
Die Masterclass verbindet alles – und setzt an der Wurzel an.
5. Wie schnell sehe ich Ergebnisse?
Viele spüren schon früh mehr Klarheit und Verständnis.
Nachhaltige Veränderung entsteht jedoch durch ehrliche Reflexion und Anwendung – nicht durch Schnelllösungen.
6. Wie lange habe ich Zugriff?
Du erhältst lebenslangen Zugriff auf die Inhalte.
Du kannst in deinem eigenen Tempo lernen und jederzeit zurückkehren.
7. Ist das auch für Fachpersonen geeignet?
Ja.
Viele Coaches, Therapeut:innen und Berater:innen nutzen die Inhalte, um Essverhalten psychologisch fundierter zu verstehen.
8. Was, wenn ich unsicher bin, welcher Kurs der richtige ist?
Beginne dort, wo du dich am meisten wiedererkennst.
Oder starte kompakt – und vertiefe später, wenn du merkst, dass du tiefer gehen möchtest.
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