Essen ohne Hunger
Du greifst zu Essen, obwohl dein Körper kein echtes Bedürfnis hat – und fragst dich danach, warum das immer wieder passiert.
Aktionspreis aktiv: 797 € statt 1.227 € · Lebenslanger Zugang · inkl. Gruppen-Coachings
★ Die komplette Masterclass · All-In
Warum Essen nicht das Problem ist –
Masterclass · Emotionales Essen & Ernährungspsychologie
Warum Essen nicht das Problem ist –
sondern ein Symptom.
Keine Diät. Keine Essenspläne. Kein Zwang. Sondern ein tiefes Verständnis dafür, warum dein Körper und dein Kopf so reagieren, wie sie es tun.
Schau dieses Video zuerst — Ton aktivieren
Zugang zur Masterclass sichern
1.227 €
797 €
Aktionspreis
- Lebenslanger Zugang
- 8 Module · 64 Kapitel
- inkl. Gruppen-Coachings
Unter anderem bekannt aus
Bild
Handelsblatt
WDR
Galileo
ProSieben
Süddeutsche
Greator
Kommt dir das bekannt vor?
Erkennst du das hier wieder?
Das sind keine Einzelfälle – das ist ein Muster.
Schuld & Scham danach
Nach dem Essen bleibt oft Scham zurück. Nicht, weil du es nicht besser weißt – sondern weil es dich überrollt hat.
Essen als Beruhigung
Essen hilft dir, Stress, Anspannung oder Leere kurz auszuhalten – aber die Erleichterung hält nicht nachhaltig an.
Dir fehlt kein Wissen
Ernährungswissen hast du genug. Trotzdem fühlt es sich an, als würdest du gegen dich selbst arbeiten.
Kontrolle hält nicht
Phasen von Disziplin funktionieren eine Zeit lang – bis der innere Druck zu groß wird und alles wieder kippt.
Essen im Kopf
Essen begleitet deine Gedanken ständig: vorher, währenddessen und danach. Ruhe fühlt sich anders an.
Vorher / Nachher
Nicht, weil du scheiterst.
Sondern weil du am falschen Punkt ansetzt.
Jetzt
- Essen ist ständig in deinem Kopf
- Kontrolle hält nur kurzfristig
- Schuldgefühle sind „normal“ geworden
- Jeder neue Versuch wird schwerer
- Essen bestimmt deinen Alltag
Nach der Masterclass
- Essen verliert seine Macht über dich
- Entscheidungen fühlen sich ruhig an
- Kein schlechtes Gewissen mehr danach
- Veränderung fühlt sich leichter an
- Du gewinnst deinen Alltag zurück
Kursinhalt
Das erwartet dich in der Masterclass.
8 Module mit 64 Lern-Kapiteln – eine komplette Übersicht. Über 6 Stunden Videomaterial, exklusiv für dich.
Klicke ein Modul an, um die Kapitel zu sehen.
Modul 01Wie funktioniert Emotionales Essen?Was emotionales Essen ist, wie es entsteht – und warum Wissen allein nichts verändert.8 Kapitel
- Einleitung und Reaktanz
- Essen zur Emotionsregulation
- Verschiebung von Verhaltensmustern
- Wenn „Gesundes“ ungesund wird
- Selbstwahrnehmung im Tunnelmodus
- Essen aus Langeweile
- Ablenkung vor Emotionen
- Das Kontinuum
Modul 02Wie wird Essen zur Belohnung & was bewirken Diäten?Warum Belohnungsmuster und Diäten scheitern – und der Teufelskreis dahinter.7 Kapitel
- Gesundheit ist langweilig
- Belohnungsmuster und ihre Wirkung
- Verbote sind attraktiv
- Warum Diäten ein Problem sind
- Der Teufelskreis
- Die Intention hinter dem Abnehm-Wunsch
- Relevanz liegt nicht im Detail
Modul 03Was ist ein „gesundes Essverhalten“ wirklich?Gesundes vs. gestörtes Essverhalten – und der Weg zu flexibler, intuitiver Ernährung.6 Kapitel
- Einführung „intuitiv“ und „gezügelt“
- „Gesundes“ und „gestörtes“ Essverhalten
- Elemente des gesunden Essverhaltens
- „Flexible“ und „rigide“ Kontrolle
- Fazit für intuitive Ernährung
- Selbstbeobachtung und Fragen
Modul 04Welche bewährten Werkzeuge helfen bei der Verhaltensänderung?Konkrete Werkzeuge, Skills und ein Notfallkoffer für echte Veränderung im Alltag.7 Kapitel
- Ziele und Werkzeuge richtig nutzen
- Messbarkeit und Attraktivität
- Immer noch zu unrealistisch
- Ziele erzeugen Druck
- Vorbereitung für Skill-Training
- Skill-Liste, Skill-Prävention und Notfallkoffer
- Werkzeuge richtig nutzen und sinnvolle Fragen
Modul 05Über den Tellerrand hinaus: Warum wir ungesunde Prioritäten setzen?Identität, Umfeld, Zeitdruck und Psychosomatik – die tieferen Ebenen deines Verhaltens.10 Kapitel
- Grundbedürfnisse und Unvernunft
- Identität, Marketing und Rollenbilder
- Umfeld und Verhaltensdruck
- Mentale Gesundheit und psychische Erkrankungen
- Grundlagen „PHIL“
- Zeitwahrnehmung und ungesunder Effizienzdrang
- Psychosomatik, Symptome und mögliche Ursachen
- Funktionieren oder Leben
- Erschöpfung statt Faulheit
- Gesundheit oder Identität
Modul 06Warum der Wunsch nach Selbstoptimierung gefährlich ist.Social Media, Tracking und Heilsversprechen – die dunkle Seite der Selbstoptimierung.7 Kapitel
- Verantwortung und Konfrontation
- Erlebnisorientiert oder ergebnisorientiert
- Social Media und unseriöse Abnehm-Versprechen
- Tracking, Super-Food und besondere Ernährungsformen
- Extreme, Nahrungsergänzungsmittel und Network-Marketing
- Heilsversprechen, Pseudo-Experten und Verantwortung
- Die dunkle Seite der Selbstoptimierung
Modul 07Konflikte beim Essen auflösen & Zugang zu Emotionen neu erlernenGlaubenssätze, Erwartungen und Emotionen – und wie du selbstbestimmt entscheidest.10 Kapitel
- Erwartungen, Konflikte und Stress
- Destruktive Glaubenssätze
- Emotionale Intelligenz in der Kindheit
- Innere Konflikte und Fühlvermeidungsstrategien
- Hinterfragen und Enttäuschen der eigenen Erwartungen
- Flexible Anwendung und Umkehrung von Überzeugungen
- Realistisches Erwartungsmanagement statt Projektion
- Außenreiz-abhängiges Essverhalten
- Einfluss von Gedanken auf Essentscheidungen
- Ernährungserziehung und selbstbestimmtes Essverhalten
Modul 08Wie du dein Leben nachhaltig mit Klarheit veränderst?Perfektionismus, Akzeptanz und Genuss – die Zusammenführung zu echter Klarheit.9 Kapitel
- Ebenen unter dem emotionalen Essen
- Risikofaktor Perfektionismus
- Akzeptanz, Gelassenheit und Achtsamkeit
- Nachhaltigkeit und langfristige Perspektive
- Glücksparadoxon und die gesunde Richtung
- Erlaubnis und Genussfähigkeit
- Commitment und Kommunikation
- Provokation und Tabus für Klarheit
- Fazit: Und jetzt kommst Du
5× TOP-Redner
Dein Kursleiter
Lerne Frédéric Letzner kennen
Experte für Ernährungspsychologie, Speaker & Autor.
Vor allem aber jemand, der weiß, wie es sich anfühlt, wenn Essen mehr Raum im Leben einnimmt, als man möchte. Seit über 10 Jahren begleite ich Menschen dabei, ein entspannteres Verhältnis zu Essen, ihrem Körper und sich selbst zu entwickeln.
- Psychologie statt Disziplin – kein Kalorienzählen, keine Verbote
- Verstehen statt Bekämpfen – warum Essverhalten entsteht
- Ursachen statt Symptome – nachhaltig statt kurzfristig
„Essen soll gut tun – nicht stressen. Weniger Kampf. Mehr Natürlichkeit. Mehr du.“
- 0Jahre Erfahrung als Redner & Trainer
- 0Vorträge im DACH-Raum gehalten
- 0Auszeichnung als TOP-Redner
- 0Buch über Gesundheitspsychologie
Testimonials
Was andere über die
Zusammenarbeit sagen.
„Es ist eigentlich eine Frechheit, dass ich auf diese Art abgenommen habe – ohne Sport, trotz Süßigkeiten, Pizza, Alkohol, halt bewusster. Fast 10 Kilo weniger seit April, die ich auch halte. Du sagst, alle Diäten sind nix – aber die Letzner-Diät ist Klasse!“
„Zeit verging wie im Flug – trotzdem intensiv und gehaltvoll. Zwei volle Tage vergingen wie im Flug; es war sehr kurzweilig und mega interessant.“
„Frédéric schafft es, das Thema der Ernährungspsychologie in einer Leichtigkeit rüberzubringen. Das Seminar war kurzweilig und gespickt mit tollen Beispielen.“
„Wissenschaftlich fundiert – und trotzdem absolut unterhaltsam. Der Vortrag vermittelte wissenschaftliche Fakten mit hohem Unterhaltungswert und hinterließ einen bleibenden Eindruck.“
„Strukturiert, klar und motivierend – mit Humor und Tiefgang. Ein mitreißender Redner, der sein Publikum mit Know-how, einer tollen Storyline und Humor begeistert.“
„Ehrlich, provokant und authentisch. Frédéric gibt auf seine humorvolle und provokante Weise Einblicke in die Ernährungs- und Gesundheitspsychologie.“
„Frédéric ist der Erste, der es geschafft hat, mich mit einem Seminar zum Thema Ernährung zum Weinen zu bringen.“
„Praktisch, alltagsnah und sofort umsetzbar. Impulse und Handlungsempfehlungen waren verständlich und direkt umsetzbar.“
„Fachlich stark – mit echter Begeisterung für das Thema. Herr Letzner war fachlich äußerst versiert und kompetent – eine echte Bereicherung.“
„Er trifft den Nerv der Zeit – verändert Perspektiven. Er traut sich, unangenehme Positionen einzunehmen – und regt damit zum Nachdenken und Umdenken an.“
„Authentisch, sympathisch und vertrauenswürdig. Die Zusammenarbeit war unkompliziert, freundlich und professionell – und die Impulse kamen genau zur richtigen Zeit.“
„Super kompetent, mit einer wunderbaren Art, sein Wissen zu vermitteln. Zwei komplette Tage vergingen wie im Flug – sehr kurzweilig und mega interessant.“
Individuelle Ergebnisse können variieren.
Dein Zugang
Die Masterclass – All-In
Der stille Kampf mit dem Essen endet hier. Alles, was du für echte Veränderung brauchst.
Limitiertes Angebot
Jetzt Zugang sichern
Masterclass — Emotionales Essen & Ernährungspsychologie
Ess- und Gesundheitsverhalten in der Tiefe verstehen und verändern.
- 8 Module & 64 Lern-Kapitel
- Wissenschaftlich fundiert – mit Quellen & Studien
- Stets neue Updates zum Thema
- Exklusive Mitglieds-Community
- Zugang zu Frédéric in der Gruppe & geplante Fragerunde-Meetings
- Lebenslanger Zugang, in deinem Tempo
1.227 €797 €
Einmalzahlung · keine Abos · sichere Bezahlung
Nur 5-Sterne-Bewertungen
Sofort startklar
Lebenslanger Zugang
FAQ
Häufige Fragen
Hier beantworten wir die wichtigsten Punkte, die vielen vor dem Start durch den Kopf gehen.
Ist das wieder nur eine Diät?
Nein. Dieser Kurs beendet den Diätkreislauf – er ersetzt Regeln, Kontrolle und Verbote durch ein tiefes Verständnis deiner Essmuster. Du lernst, wieder natürlich und entspannt zu essen, statt dich in starre Pläne zu pressen.
Kann ich mit dem Kurs abnehmen?
Ja – aber nachhaltig. Das Ziel ist kein schnelles, kurzfristiges Abnehmen, sondern ein stabiles Essverhalten, das langfristig zu deinem gesunden Wohlfühlgewicht führt.
Funktioniert das wirklich, wenn ich schon alles probiert habe?
Ja. Viele Teilnehmer:innen kommen genau deshalb: weil nichts Langfristiges funktioniert hat. Hier lernst du die psychologischen Ursachen deines Essverhaltens – und wie du sie dauerhaft veränderst.
Kann ich Hunger- und Sättigungsgefühle wieder erlernen?
Absolut. Dein Körper hat diese Signale nicht verloren – sie wurden nur überlagert. Du lernst im Kurs, sie Schritt für Schritt wieder wahrzunehmen und darauf zu vertrauen.
Wie viel Zeit muss ich einplanen?
Wenige Stunden pro Woche reichen aus. Mit deinem lebenslangen Zugriff kannst du alle Inhalte in deinem eigenen Tempo absolvieren – genau so, wie es in deinen Alltag passt.
Was passiert nach dem Kauf?
Du erhältst nach dem erfolgreichen Kauf sofort eine E-Mail mit deinen Zugangsdaten. Danach kannst du dich direkt einloggen, dein Profil anlegen und sofort mit dem Kurs starten.
Ich habe schon so vieles probiert – warum sollte das diesmal funktionieren?
Wir arbeiten nicht an der Oberfläche (Kalorien, Regeln, Plänen), sondern an den Ursachen: deinen Mustern, Triggern und Emotionen. Erst wenn du verstehst, warum dein Essverhalten entsteht, kannst du es nachhaltig verändern. Genau darauf ist dieser Kurs ausgelegt.
✦
Letzter Schritt
Der stille Kampf mit dem Essen endet hier.
Keine Diät. Kein Zwang. Sondern echtes Verständnis – und der Weg zu einem ruhigen Verhältnis zum Essen.
Lebenslanger Zugang · inkl. Gruppen-Coachings